Proste, szybkie przepisy, których wynikiem są na przykład takie efektowne kulki, zachęcają mnie do gotowania i eksperymentowania w kuchni. Wystarczą cztery składniki i pralinki gotowe. Jeżeli robię je dla małych dzieci, rezygnuję z pomarańczowego likieru Cointreau:)
Składniki:
- 200 g migdałów
- 200 g świeżych daktyli
- 3 łyżki kakao
- 10 ml likieru pomarańczowego Cointreau
- dowolne posypki
Wykonanie:
- Rozdrabniam migdały na mąkę (używam Thermomixa).
- Dodaję pozostałe składniki i miksuję. Sprawdzam czy masa jest klejąca i da się bez problemu ulepić kulkę. Jeżeli nie, dodaję odrobinę wody.
- Formuję pralinki i obtaczam w różnych posypkach.
- Przechowuję w lodówce.
0 komentarze
Prześlij komentarz