![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjamho_Qr_22Fg1QGqaWH9LvZ49xDTLTiOvfrBV3Oa7OPSVkcfMy1ihEh2tJGkmnwfTaKw-g4Xn3ptDJWDrdFgRt1joLn0drcKVbV5co93ro5MAgiU0OjC4865bYhCGFWep5WLsNaYb3PNr/w480-h640/ziemniaki-z-piekarnika.jpeg)
Ziemniaki co jakiś czas wskakują na bloga, bo to pewniak kulinarny. Łatwy w przygotowaniu, ogólnie dostępny i niedrogi. Warto eksperymentować w kuchni, sprawdzać reakcje i zbierać opinie, bo kiedy echo w lodówce, pyra może uratować niejedną imprezę.
Składniki:
- 750 g ziemniaków (u mnie młode)
- 2 czerwone cebule
- 1 główka czosnku
- sól, pieprz, kurkuma, curry, papryka ostra, papryka wędzona
- oliwa z oliwek
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- natka pietruszki
Wykonanie:
- Piekarnik nastawiam na 200 st C.
- Do miski wrzucam pokrojone w cienkie talarki ziemniaki i cebulę.
- Rozdzielam główkę czosnku na ząbki (nie obieram) i dodaję do składników.
- Posypuję przyprawami. Mieszam ręką.
- Naczynie żaroodporne smaruję oliwą z oliwek.
- Układam w nim warzywa. Jeżeli jest ich więcej, używam większej formy żeby warstwa nie była za gruba.
- Polewam całość oliwą z oliwek i posypuję mąką kukurydzianą.
- Piekę ok. 30-35 min.
- Posypuję natką pietruszki.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcvVUavFt1q8VEImm5wPUj7ETVWY2Cu2XKSESXvwHFPZjG94qma4KbmDIIU4p8VwYYJZHLhNgPos3TPyyzOkEaGkgQOZFXSUiz4-1u47Z-QD3ihGZpOqHDzS5zDspnK6-sMK7y_cwlvFuW/w540-h640/skladniki-ziemniaki-z-piekarnika.jpeg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXoJ7Fg2i19c60apoONm7LowHTLgdfOEUmB3_38SD3YsJwY3fjGhDYcHTxyMuhh5TigOXr1PcNWF0_vQfoaQzlVBH4EW5i52A1nhpX7Ht59qnkGL52X9uBTcqlcPp64uhGtFridbDxCzXC/w542-h631/ziemniaki-przed-pieczeniem.jpeg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcJSC65H8LfeyaqHVJDo7de8j-v2Zr4T8q2i9Gf6ZmuaBxGwqDxOZEduiFH11alpyJDcaDrV2zFD6nCiGDLHYSIaL6ZnRrzDA2L_aMXM2zJYFCorUsS-lnGN7M9XriPKx4dCpjaE8ZCa3/w541-h640/baked-potato-slicec.jpeg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguFovKxQY5gG09Kxvh5FnDOqAKqaFdQzGeCPNu9FF5On3mGWjfMjMAezxNEZzCxPK4O5JlzrDSI7natQWPy-xvHx-BuG6POjOk-YyLnXsjc8fe0whHIOph6pnb0GZl5PGSusZjHnyI09sf/w540-h640/ziemniaki-z-cebula-i-czosnkiem.jpeg)
0 komentarze
Prześlij komentarz